Toshkent restoranları: Tavsiya etadigan 10 joy

Horix tanlovi — xususiyatli restoranlar, qayta qaytib kelishni xohlovchi joylar

Toshkent so'nggi yillarda haqiqiy gastronomik shaharga aylandi. Bu yerda jahon darajasidagi loyihalar ochilmoqda, mashhur jamoalar kelmoqda, va mahalliy restoratorlar tajriba qilishdan qo'rqmay qoldilar. Biz sizning e'tiboringizni belgilangan o'n taʼsilotni tanladik — har biri oʻziga xos.

GAO GAO — Rooftop Restaurant

Toshkent's haqiqiy rooftop-restoranlarining biri, ochiq yuqori maydonchasi va oqshom shahri ko'rinishi bilan. Kontseptsiya O'rta er ko'rfazi oshpazligiga asoslanadi: krabler, dengiz mahsullari, mangaldagi taomlar. Faqat 18:00 dan ishlaydi — faqat oqshom formati, atmosfera mos keladigan. O'z pivo zavodi va VIP-zali bor.

Ish vaqti: du–ya 18:00–03:00 · Horix'da batafsil

Manana

Toshkent qalbida Gruziya. Xinkali qo'l bilan yasaladi, xachapuri kerak qadar cho'ziladi, go'shtli taomlar mahsulotga hurmat bilan tayyorlanadi. Mehmonlar interyerni alohida baholaydilar — zal bezatishiga nisbatan 98% ijobiy reyting. Yarim tunigacha ishlaydi, uy hayvonlari bilan kelish mumkin.

Ish vaqti: du–ya 12:00–00:00 · Horix'da batafsil

Maroon by Novikov

Ochiq oshxona mangal va yog'och pechilari bilan: taomlar sizning ko'zingiz olida tug'iladi. Svodli shiftlar, autentik chiroqlar, o'yilgan elementlar. Tazhin, mangal, o'tkir oshpaz texnikasi — tayyorlash jarayoni bu yerda gastronomik tajribaning bir qismi bo'ladi. Oqshomlari jonli musiqa.

Ish vaqti: du–cha 09:00–23:00, ju–sha 09:00–00:00, ya 09:00–23:00 · Horix'da batafsil

nukus89

Bar, restoran va badiiy-faoliyat maydoni — to'rtinchi qavatda, kirish parkovka tomonidan. Mumbayt go'shtdan burgerlari bri va truffel soussi bilan, muallif kokteylli, marokkiy choy. Juma va shambalarida 05:00 gacha ishlaydi. Kirishda kot yashaydigan — mahalliy diqqatni tortuvchi narsa.

Ish vaqti: du–cha 11:00–01:00, ju–sha 11:00–05:00, ya 11:00–01:00 · Horix'da batafsil

PRO.Xinkali

Xinkali uchun Tbilisiga ketish shart emas. Qo'y va molga go'shtli klassik retsept, adjarskiy xachapuri, guruziya non shoti tandirdan. Menyu kichik, lekin har bir pozitsiya o'z joyida. Shaharning bir necha joyda.

Ish vaqti: du–ya 09:00–00:00 · Horix'da batafsil

Salama

Tuya go'shtidan cheburek, krabl bilan manti, tuya sutidan muz, zaffronli pahlava — menyu ajablantirish uchun tuzilgan. Yozgi terrassi, jonli musiqa va oqshom karaoke. Toshkentning bir nechta joylari orasida, bu yerda kechaning hamma soatini kechadan subhigacha o'tkazish mumkin.

Ish vaqti: du–ju 12:00–04:00, sha–ya 10:00–04:00 · Horix'da batafsil

The Choyxona

O'zbek choyxonasining an'anaviy formati, zamonaviy kalit bilan qayta ishlangan. Mehmonlar atmosferasi va dizaynni 99% baholaydilar — shaharning restoranlarining biri orasida eng yuqori ko'rsatkichlardan biri. Osh, shashlyk, mangaldagi taomlar, gul parigi bilan saladlar. Ziyofat zali, 01:00 gacha ishlaydi.

Ish vaqti: du–ya 12:00–01:00 · Horix'da batafsil

Gorynich

White Rabbit Family jamoasining gastronomik loyihasi. Asosiy qahramon — olov: pechi, hosperlar va smokerlar to'xtamay ishlamoqda. Shaxsiy ekspozitsiyadagi steyklar, kuydiruvchi moyli bezovog'iga qo'l sof non, daraxt pechidan neapolitan pitstsa, borscht pastramisi bilan. Paganlik belgilari bilan qorong'i o'rmon intereyri. 9 sharab gkassa bo'ylab.

Ish vaqti: du–ya 09:00–00:00 · Horix'da batafsil

Lesnoy

Intereyerda Bali estetikasi — shaharlik makon ichida tabiatning hissi. Yevropa oshpazligi: o't sousi bilan form, Romeskо sousi bilan mangal, miso-karamelli glazuraga sinnabon. Jiddiy qahva. Doim ishlaydi — Toshkentning Yevropa restoranlarining biri, istalgan vaqtda ochiq.

Ish vaqti: du–ya 08:00–00:00 (tunlarida ishlaydi) · Horix'da batafsil

Caravan

Toshkentning eng taniqli restoranlarining biri — bozorida ikki o'n yildan ko'proq. Tarixiy xususiy uy, o'zbek hovlisining uslubiga uylashtirgan: terra-kotta plitka, gilamlar, ceramika. Qo'l bo'ylab cho'zilgan lag'mon, qadimiy retseptlarga ko'ra plov, jonli musiqa. Birinchi joy, bu yerga chet el hamkorlariga maslahat beradi.

Ish vaqti: du–ya 11:00–02:00 · Horix'da batafsil

Barcha taʼsilotlar Horix'da — manzillar, ish vaqtlari va broniya so'rash imkoniyati bilan.